Una empresa cervecera de California creó una nueva espumosa con extractos de cannabis que ya está disponible al público en determinados establecimientos aunque la ley que legalizó la marihuana para uso recreativo entra en vigor el 1 de enero de 2018.
La cervecería Lagunitas, con sede en el área de la bahía de San Francisco, anunció su nuevo producto llamado ‘SuperCritical’, una IPA (India Pale Ale), cerveza de fermentación alta, pálida y espumosa, a la que ha agregado hidrocarburos obtenidos de los aceites de la planta de la marihuana.
El extracto del cannabis para elaborar esta cerveza, explicó la compañía, no contiene THC, que es el componente de la marihuana que produce los efectos narcóticos.
El mareo que pueda sentir quien beba la ‘SupreCritical’, será sólo por el consumo del alcohol, y no de los extractos de marihuana que contiene, aseguraron sus fabricantes.
En lo que fue la primera muestra de la'cannabis beer', la cervecería sólo elaboró 120 barriles, pero se espera que la demanda los lleve a una mayor producción en los próximos meses.
La cerveza de marihuana de Lagunitas sólo está disponible en California.
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